
La
gamma prodotto

affianca al Prosciutto di Parma, il Nazionale, il San Daniele e il Mec
così da poter soddisfare ogni richiesta di commercializzazione.
Besides Parma Ham, the product range includes Nazionale Ham, San Daniele Ham
and Mec to meet any commercial request.
La gamme des produits propose aux côtés du Jambon de Parme, le jambon
National, le San Daniele et le Mec afin de pouvoir satisfaire toute demande de
commercialisation.
In der Produktpalette gibt es Parmaschinken,
Nationalschinken, San
Danieleschinken und Mecschinken, so daß alle Vermarktungswünsche abgedeckt
werden können.
Prosciutti d'autore
E al termine della stagionatura che i prosciutti Montali spa sono
sottoposti allesame di qualità da parte del Consorzio del Prosciutto di
Parma. Solo i prosciutti che risultano avere un perfetto ed uniforme processo di
maturazione potranno essere marchiati con la caratteristica Corona del
Prosciutto di Parma. Ora i prosciutti Montali spa, che si distinguono per il bel
colore, lincomparabile profumo e la tipica dolcezza del sapore, sono pronti
per deliziare i palati più esigenti.
Genuine master hams
At the end of the ageing phase, Montali hams undergo a quality inspection by
the Parma Ham Consortium. Only the hams which result to have reached a perfect
and uniform maturation process can be branded with the distinctive Parma Ham
Crown. Now Montali hams, outstanding for their pleasant color, unmatched aroma
and that typical sweetness of flavor are ready to satisfy the most demanding
connoisseurs.
Jambon d'auteur
Au terme du mûrissement que les jambons Montali spa sont soumis, par le
Consorzio del Prosciuto di Parma, à un examen de qualité. Seuls les jambons
retenus comme ayant subi un processus parfait et uniforme de maturation pourrons
être marqués avec la couronne caractéristique du jambon de Parme. Maintenant,
les jambons Montali spa, caractérisés par leur belle couleur, leur
incomparable parfum et la douceur typique de leur goût sont prêts à être
savourés par les palais les plus exigeants.
Schinken von Meisterhand
Am Ende der Reifung werden die Montali AG-Schinken der Qualitätsprüfung
durch das Parmaschinken-Konsortium unterzogen. Nur die Schinken, die einen
vollkommenen und einheitlichen Reifungsprozeß aufweisen, können mit der
Eigenschaft Krone des Parmaschinkens" gekennzeichnet werden. Die Montali
AG-Schinken, die sich durch ihre schöne Farbe, den unvergleichbaren Duft und
den typisch süßen Geschmack auszeichnen, sind jetzt fertig, um die
anspruchsvollsten Gaumen zu entzücken.
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